主题：真的不敢相信啊，大连樱桃在烟台卖到220元/斤，你还会买来吃吗？

 阳春三月，有着“春来第一果”之称的大樱桃新鲜上市。昨天，记者调查获悉，当前，我市的大棚樱桃刚过花期，果实还未形成，上市还需1个多月。市场上叫卖的“烟台本地大樱桃”，其实均为“大连产”，它们售价着实不菲，达到了220元/斤，几乎一颗就顶2斤鸡蛋。

  同为大棚栽培，为何上市早晚有如此大的悬殊？对此，市农科院的专家表示，樱桃树有固定冬眠期。大连地区纬度高、降温早，因此樱桃上市时间领先，而我市樱桃树尽管采取科学手法也能提早上市，但由于成本过高，并不划算。

  昨天，记者在市区文化路、南环、上夼等市场看到，琳琅满目的水果摊位上，色泽鲜艳、晶莹剔透的樱桃占据着显眼位置，吸引了不少市民驻足问价。

  “今天的樱桃220元/斤，算是目前水果中最贵的一个品种。”应付着来来往往的顾客，芝罘区华茂街乾坤果业店主介绍，因为价格昂贵，他们合理根据客流量购进相应数量，目前，销量还不错，每天基本维持在30—50斤之间。

  根据介绍，乾坤果业销售的大樱桃为大连产，一周前开始上市，其价格与去年同期相差不大。“最开始时280元/斤，过了两天降到260元，现在则是200元出头，估计很快要降到200元以下。”店主说，由于货源紧缺、价格高昂、销量无保证，所以部分小水果摊贩都不愿进货，担心万一销售不完，蒙受损失。

  “200块钱一斤，这也太贵了！”在采访中，一位姓陈的市民看到摊位上摆放的新鲜樱桃，本想买点给孙女尝尝，可得知价格后，连忙将手中樱桃放下，表示过些天，等价格降下去再来买。

  “价格太贵，市民买的少，企业订购占多数。”芝罘区南洪街一位商贩算了一笔账，“30多颗樱桃就能称一斤，按售价210元计算，一颗樱桃售价7元钱，而目前市场上每斤鸡蛋也只卖3元多，因此，一颗大樱桃几乎顶2斤鸡蛋钱。”

烟台樱桃也能早上市，但造价高不划算

  当前市场上的樱桃全在后天环境中长成，那我市樱桃大棚为何不构造设施栽培环境，争取早日上市？对此，市农科院果树研究室主任孙庆田介绍，若采取科学的种植和管理技术，也能促使我市大棚樱桃早日上市，但造价和成本太高，相比而言并不划算。

  “樱桃树有固定冬眠期。东北地区冬季气温降的快，因此树木苏醒的时间早，而我市要想让樱桃树早日冬眠，只能采取大棚降温措施。”孙庆田说，不同地区的樱桃成熟早晚，按纬度高低依次排名，这个时间差很难弥补，“我们曾经在单个大棚装制冷和取暖设备做过实验，樱桃树确实开花、结果早，卖出了高价，但一季樱桃销售结束，算了一下账，除去电费、设备钱、人工费等杂七杂八的钱，还不如仅采取设施栽培获得的收益，因此只好作罢。”

  “设施栽培本来就是后天改变生长环境，投资不少，若再后天改变一下，那成本太高了，非普通种植户能承担得起。”孙庆田说，因此，多年来，我市大棚樱桃并不争先，反而遵循自然生长规律，获得较高收益，促进产业发展。

不吃就是

等到10块一斤再买

吃不起啊

不吃

哈哈，烟台还得等会啊